A web oficial do concello de Carballo

David Castro Reigía e Désirée Domínguez Pallas abren o festival Pint of Science

18/05/2026
19:30
Cervexaría Marabú

Carballo prepárase para demostrar, un ano máis, que a ciencia non só se fai en bata branca e laboratorios pechados, senón tamén entre cafés e cañas. Arrinca a terceira edición do festival internacional Pint of Science, que terá lugar do 18 ao 20 de maio, e aquí tes o cartel para a primeira xornada.

  • David Castro Reigía: Investigador en AOTECH e Premio extraordinario de fin de máster (UBU). Especialista en quimiometría, aplica a luz (espectroscopía NIR) para analizar alimentos sen tocalos. Na súa charla O que a luz conta do que non vemos, explicará como a espectroscopía permite saber de que está feito un alimento sen probalo, analizando a “pegada luminosa” do que bebemos e comemos.
  • Désirée Domínguez Pallas: Directora do Arquivo Histórico da USC. De historiadora da arte a experta en arquivos, hoxe lidera o debate sobre como a Intelixencia Artificial transformará a nosa memoria documental. Baixo o título Arquivos e arquiveir@s: que pintan na era da IA?, reflexionará sobre como os arquivos (con documentos desde o século IX) se adaptan á administración algorítmica e ás oportunidades da Intelixencia Artificial.

 

A cita é ás 19.30 h na cervexaría Marabú (rúa Perú).

Non hai campos definidos para este produto.